соус ткемали из слив

Соус ткемали

Соус ткемали из слив  – универсальный соус: его можно использовать с любым блюдом, включая кусочек черного хлеба. И всегда будет вкусно. Данный рецепт в классическом варианте рассчитан на приготовление соуса из кислой грузинской алычи – ткемали, но она не везде растет, поэтому можно готовить этот соус из обычной сливы.

Продолжить чтение →

Закусочный пирог

Закусочный пирог — вкусный, сытный, нестрогий и простой в приготовлении. Если в холодильнике залежался сыр, осталась котлета, то этот замечательный рецепт поможет использовать их наилучшим образом.

Продолжить чтение →

Нежные куриные котлеты

Нежные котлеты из куриной грудки — простой, быстрый, полезный, вкусный и низкокалорийный рецепт здорового питания. Он содержит легко усваиваемые организмом белки — куриное мясо и творог. Я делаю их регулярно именно по этой причине. Ингредиенты: филе курицы – около 500 г., творог (лучше пожирнее) – 200 г., 1 луковица, пучок зелени, соль и перец по вкусу,

Продолжить чтение →

Диетический овощной суп

Диетический овощной суп по этому рецепту хорош тем, что вы сами можете создавать его вкус, подбирая любимые вами овощи и сыр, являющиеся основными ингредиентами данного рецепта. Его примерная калорийность – 30-35 ккал,  что, безусловно, относит его к категории низкокалорийных диетических рецептов.

Продолжить чтение →

диетический суп

Диетический суп для похудения

Диетический суп для похудения делается всего за 5 мин., его калорийность 50 ккал на 100 г.  и он сродни популярному летнему огуречно — кефирному варианту, однако его можно делать круглый год, поскольку морковь (или тыква) – его главный ингредиент, имеется в натуральном виде в течение всего года, в отличие от нитратных огурцов, продаваемых теперь также…

Продолжить чтение →

Сырники для детей

Сырники – любимый для многих завтрак. Сырники для детей получились вкусными и пышными, причем совершенно случайно. Такое название им дала моя приятельница, которая теперь с удовольствием делает их для своих внуков. А также потому, что содержат в своем составе все самое полезное для детского организма – геркулес, творог и ягоды.

Продолжить чтение →

Рассольник без мяса

Рассольник без мяса – постное первое блюдо, которое готовится за 30 мин., его можно готовить с грибами или без них. Данный рецепт рассчитан примерно на 2,5-3 л. 

Продолжить чтение →

отбивные из курицы в кляре

Куриное филе в кляре — быстрый и вкусный ужин

Куриная отбивная в кляре Быстрый и вкусный ужин – мечта любой хозяйки. Этим рецептом я пользуюсь давно и всегда успешно. Его можно использовать, даже если к вам внезапно нагрянули гости или нет времени или сил на более сложные блюда.

Продолжить чтение →

печенье с геркулесом и ржаной мукой

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье с ржаной мукой отлично подходит к завтраку или перекусу, поскольку содержит медленные углеводы, которые  дают долгое чувство насыщения и не переходят в жировые отложения.

Продолжить чтение →

Тыквенные оладьи

Оладьи с тыквой великолепны на завтрак и не только, готовятся быстро и просто и очень полезны благодаря ценнейшим свойствам тыквы — их основного ингредиента. Рецептов тыквенных оладий не мало, я делаюсь своими любимыми: с сыром и творогом.

Продолжить чтение →