Диетическая запеканка из овсяных хлопьев с бананом

диетическая запеканка

Это самый простой рецепт из пока известных мне рецептов выпечки, поскольку содержит совсем немного обычных ингредиентов и готовится очень просто. А в итоге получается не только вкусная запеканка без сахара и муки, но еще и блюдо здорового питания, позволяющее пить чай или кофе с вкусным пирогом и не думать о фигуре (для сластен это важно!).

  • Тип блюда:Выпечка
  • Калорийность:175 ккал

Блюда из овсянки почему-то чаще ассоциируются с овсяной кашей и это не очень справедливо: из овсяных хлопьев или геркулеса можно готовить очень много вкусных и диетических блюд, в том числе и предлагаемую запеканку.

Выпечка без муки

Ингредиенты: овсяные хлопья – 2 стакана, яйцо – 1 шт., молоко – 1 стакан, кефир – 1 стакан, сода – 1 ч.л., банан – 2 шт., мед – 1 ст.л., корица и отруби  по желанию.

Можно вместо молока и кефира использовать только молоко или кефир. Если берете молоко, тогда следует использовать разрыхлитель, а не соду, или погасить соду уксусом.

Приготовление: соединяем вместе все ингредиенты, кроме банана, и хорошо их перемешиваем. Я также добавила 1 ч.л. корицы и 1 ст.л. отрубей.

блюдо из овсяных хлопьев

овсяный пирог

Выливаем в форму для выпекания получившееся тесто, а сверху на него выкладываем порезанные на кружочки бананы.

Ставим запеканку в духовку при 180-190С  примерно на 30-40 минут до готовности.

вкусная запеканка

простой пирог

Как видите, рецепт крайне простой! Получается вкусный овсяный пирог или овсяная запеканка – от названия суть не меняется. А суть – это почти обычная овсяная каша, замеченная в виде пирога в духовке.

Такая запеканка хороша на завтрак для детей, которые не любят есть полезные каши. И конечно подойдет всем сторонникам здорового питания, поскольку является просто  вкусным и полезным блюдом.

Другие простые рецепты выпечки:

«Простой пирог с ягодами»,

«Простой пирог к чаю»,

«Творожная запеканка без манки, муки и сахара» (с бананом)

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

P.S.   Внимание! На кухне ревизор!

кот на кухне

Миниатюра к статье