диетическая творожная запеканка

Легкая и вкусная творожная запеканка

Это простой диетический рецепт: творожная запеканка готовится без сахара и содержит всего лишь 2 ст.л. манки, а ее калорийность составляет около 95 ккал.

Такая запеканка будет прекрасной заменой калорийной выпечке в виде тортов и пирогов и особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой или сидит на диете, но в тоже время любит «что-нибудь к чаю».

Очень приятный рецепт — быстрый, полезный и вкусный. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • творог — 300 г.
  • ягоды свежие или замороженные — 200 г.
  • яйцо — 1 шт.
  • манка — 2 ст.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • сметана — 1 ст.л.

Диетическая творожная запеканка

Приготовление:

1.Хорошо перемешиваем творог, яйцо, манку и соду.

2.Теперь добавляем ягоды. Если замороженные, то лучше не размораживать — так они сохранят форму.

Аккуратно перемешиваем ягоды с творожной массой, особенно это важно, если ягоды свежие. Я использовала замороженную красную и черную смородину. Поскольку эта ягода кислая, то добавила немного ванильного сахара и 1 ст.л. обычного сахара в тесто в самом начале его приготовления.

диетическая запеканка из творога

3.Выкладываем творожное тесто в форму (у меня силиконовая, если используете другую, то лучше постелить на дно бумагу для запекания) и после того, как уложили его ровным слоем, верх запеканки смазываем сметаной

творожная запеканка с манкой

4.Ставим запеканку в духовку при 180-200 С примерно на 30 мин., пока не подрумянится.

   вкусная запеканка из творога

Ждем, пока запеканка немного остынет и подаем к столу.

Получается очень вкусный творожный десерт: благодаря соде запеканка имеет не плотную структуру теста, поэтому можно и не понять, что ее основа — творог, что может быть важно для детей, которые его не едят. Опять же благодаря соде запеканка получается совсем не кислой, а ягоды лишь придают  ей приятный кисловатый оттенок. Странно, но без сахара эта творожная запеканка получается достаточно вкусной и не пресной.

Люблю и собираю такие простые рецепты диетических блюд для похудения, поскольку они позволяют не только сохранить вес и улучшить фигуру, но и питаться вкусно, ни сколько не ущемляя себя любимой выпечкой.

Другие рецепты выпечки с творогом:

«Необычный пирог из творога и сухофруктов без сахара и муки»,

«Овощная запеканка с творогом и сыром»,

«Полезное и вкусное печенье без сахара и муки»,

«Диетические кексы из творога с сыром и овощами».

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии — обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

P.S. Если вас волнует проблема лишнего веса, но вы не любите голодать и ограничивать себя в сладком, то узнайте, как можно похудеть без усилий:

Миниатюра к статье