Творожный десерт с ягодой и желатином

Творожный десерт с желатином и ягодами хорош как во время жары, когда хочется что-нибудь холодненького и кисленького, так и в холодное время года как вкусное и полезное лакомство. Он имеет превосходный вкус, который можно создавать самостоятельно, применяя любимые ягоды или фрукты и регулируя количество сахара. 

Продолжить чтение →

Паштет из курицы

Паштет из курицы – прекрасный натуральный, нежирный и простой в приготовлении заменитель колбасы. Этот паштет хорош еще тем, что может быть как повседневным блюдом, так и праздничным, если соответственно подать его (поместить в селедочницу, начинить им валованы или корзинки и красиво все украсить зеленью). Ингредиенты: 1 куриная грудка

Продолжить чтение →

Сырники для детей

Сырники – любимый для многих завтрак. Сырники для детей получились вкусными и пышными, причем совершенно случайно. Такое название им дала моя приятельница, которая теперь с удовольствием делает их для своих внуков. А также потому, что содержат в своем составе все самое полезное для детского организма – геркулес, творог и ягоды.

Продолжить чтение →

Рассольник без мяса

Рассольник без мяса – постное первое блюдо, которое готовится за 30 мин., его можно готовить с грибами или без них. Данный рецепт рассчитан примерно на 2,5-3 л. 

Продолжить чтение →

Отварная буженина из свинины

Отварная буженина из свинины прекрасно подходит для нежирной свинины, именно в отварном состоянии она получается сочной и душистой.

Продолжить чтение →

отбивные из курицы в кляре

Куриное филе в кляре — быстрый и вкусный ужин

Куриная отбивная в кляре Быстрый и вкусный ужин – мечта любой хозяйки. Этим рецептом я пользуюсь давно и всегда успешно. Его можно использовать, даже если к вам внезапно нагрянули гости или нет времени или сил на более сложные блюда.

Продолжить чтение →

печенье с геркулесом и ржаной мукой

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье с ржаной мукой отлично подходит к завтраку или перекусу, поскольку содержит медленные углеводы, которые  дают долгое чувство насыщения и не переходят в жировые отложения.

Продолжить чтение →

Тыквенные оладьи

Оладьи с тыквой великолепны на завтрак и не только, готовятся быстро и просто и очень полезны благодаря ценнейшим свойствам тыквы — их основного ингредиента. Рецептов тыквенных оладий не мало, я делаюсь своими любимыми: с сыром и творогом.

Продолжить чтение →

Бисквитный рулет с творожным кремом

Такой бисквитный рулет может быть как украшением праздничного стола, так и в будний день обрадует ваших домашних. Несмотря на длинное описание, делается достаточно быстро и просто. И вновь в нем присутствует мой любимый творог. Отсутствие в рецепте масла, сгущенки, варенья и прочих калорийных составляющих

Продолжить чтение →

Домашние сосиски

Приведенные рецепты — быстрый и удобный вариант блюда из фарша. Домашние сосиски очень просты в приготовлении и без сомнения, выручат не раз хозяйку дома, сэкономив ей немало времени и сил.   Использую 2 варианта приготовления, оба хороши по-своему.

Продолжить чтение →