Вкусный низкокалорийный торт

Такой низкокалорийный торт (или пирожные) – настоящая находка для «худеющих сладкоежек»: вкусный и не калорийный (150 ккал на 100 г.), он также не содержит муки.

Продолжить чтение →

Овощные оладьи

Овощные оладьи — прекрасный вариант диетических оладий. Готовятся они на основе овсяных хлопьев и могут исполняться в различных вариациях в зависимости от используемых овощей. Рецепт универсальный, привожу пример на основе капусты.

Продолжить чтение →

как приготовить сало

Домашнее сало: быстро и очень вкусно

Я никогда раньше не готовила домашнее сало. Но так получилось, что мы стали закупать свиное мясо в деревне в виде части туши и необходимо было придумать, что делать с салом. Часть я перетапливала, но были такие красивые куски, что решилась попробовать засолить. Этот рецепт привлек меня своей быстротой (практически через час можно употреблять). Эксперимент удался,…

Продолжить чтение →

домашняя куриная колбаса

Домашняя куриная колбаса

Замечательный рецепт домашней куриной колбасы, очень выручает меня и нравится моим домочадцам. Даю основу рецепта, такую колбасу можно делать с любыми наполнителями: грибами, беконом, я люблю добавлять сыр с зеленью, для цвета можно добавить куркуму или томатную пасту – здесь простор для вашей фантазии. Ингредиенты: 400 г. филе курицы, 1 яйцо, 1-2 зубчика чеснока,

Продолжить чтение →

рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки

Рулет из свиной рульки позволит отказаться от колбасы и приготовить вкусное полезное блюдо из натурального продукта. Уже давно не покупаю колбасных изделий по причинам, изложенным в статье «Химический состав продуктов или не еда». Поэтому пришлось искать замену столь популярному продукту.

Продолжить чтение →

Простой рецепт изысканного салата с фасолью и сыром

Очень простой, сытный, полезный, универсальный и изысканный рецепт салата с фасолью и сыром часто меня выручает, когда жду гостей, а также нередко готовлю его просто на ужин или перекус. Великолепно сочетается с бокалом красного сухого вина.

Продолжить чтение →

Овсяные оладьи с ягодой

Овсяные оладьи — простой полезный диетический рецепт, который не содержит муки и сахара. По вкусовым качествам такие оладьи ничем не уступают классическим, а по содержанию — только превосходят их.

Продолжить чтение →

тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп — замечательный вариант полезного, не калорийного и вкусного диетического блюда! Польза тыквы обусловлена разнообразнейшим набором содержащихся в ней витаминов (в том числе редких) и других полезных веществ и проявляется в любом ее виде   (сыром, варёном, в соке, в семечках). 

Продолжить чтение →

Запеченное мясо в рукаве

Запеченное мясо в рукаве прекрасно решает  проблему готовки вкусного мяса для занятой хозяйки. Мясо – серьезный продукт и готовить его надо уметь. У многих женщин времени на изыски не хватает, а вкусно приготовить желание есть, и тогда этот способ готовки мяса будет очень кстати.

Продолжить чтение →

Самые вкусные сырники

Сырники – это любимый завтрак в нашей семье, а порой и не только завтрак. Их я люблю еще с детства. Я расскажу, как их готовила моя мама, а затем поведаю свой, немного измененный рецепт, которым пользуюсь сейчас.  Для меня это самые вкусные сырники. Итак, мама очень давно вычитала такой рецепт: 2 яйца взбить с 2…

Продолжить чтение →