Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Диетическая выпечка

Кекс с вишней

6.06.2013 Диетическая выпечка диетическая выпечка

кекс с вишней

Такой кекс с вишней  хорош не только вкусом, но и  почти диетическим, постным содержанием. Наличие в нем какао придает ему неотразимый шоколадный вкус, который в сочетании с вишней и небольшой калорийностью делает его любимым рецептом всех, кто следит за своим весом и здоровьем и одновременно любит вкусно поесть. Вот такая метаморфоза!

Ингредиенты:

  • 400 г. замороженной вишни,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 2 ст.л. какао,
  • 2 ст.л. меда,
  • около 2 стаканов муки,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 ч.л. соды,
  • 0,5 стакана растительного или топленого масла  

Приготовление:

Вишню заранее разморозить и когда после оттаивания на дне миски соберется сок – его перелить в стакан. К вишневому соку добавить столько воды, чтобы получился стакан  вишневой воды. Если используете свежую вишню, то сок останется после того, как вы извлечете из нее косточки.

В глубокой миске смешать мед, сахар, ванильный сахар, соль, масло, влить вишневую воду и размешать это все до растворения сахара (можно немного подогреть). Добавить муку с какао и содой и хорошо размешать. Муку лучше вводить частями и довести тесто до консистенции густой сметаны. Также вместе с мукой я всегда добавляю отруби (см. «Польза отрубей»).

Далее добавить вишню, еще раз перемешать и выложить тесто в форму.

кекс с вишней

Выпекать примерно 50 мин.

Далее остудить кекс и посыпать сахарной пудрой. Заварить чай и наслаждаться!

Не знаю, как это объяснить, но всегда такой кекс получается чуть-чуть влажным внутри. Даже если я использую широкую форму для пирога и он получается невысоким и хорошо пропекается. Видимо, это такая особенность данного рецепта, однако мне это нравится: у него немного «глиняный» вкус, чем-то напоминающий  мою любимую советскую «картошку».

Такой кекс с вишней украсит не только будни, но и прекрасно подойдет к небольшому празднику. Он прост в исполнении, содержит только доступные ингредиенты, не сильно калориен, имеет прекрасные вкусовые качества, словом, вполне достоин появиться на столе думающих о своей фигуре хозяек.

Другие простые и диетические рецепты выпечки:

«Клафути с вишней»

«Простой пирог с ягодами»

«Шоколадный пирог с ягодой»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

Кликните на рекламу, пожалуйста :) Это поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии. Заранее спасибо!

Миниатюра к статье Кекс с вишнейМиниатюра к статье Кекс с вишней
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Капустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечкиКапустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечки
  • Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)
  • Миниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомствоТыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство
  • Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2013 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
88 запросов. 0,083 секунд.