Запеченное куриное филе в духовке с яблоками и перцем: удобное блюдо на скорую руку

23.01.2019 Простые рецепты простые вкусные рецепты

Сочетание курицы с яблоками потрясающе: запеченное куриное филе в духовке с яблоками и сладким перцем получается нежным и сочным, это полезное и вкусное диетическое блюдо на второе. Готовится оно просто из обычных продуктов.

Запекание — наиболее полезный способ готовки, который не требует стояния у плиты, поэтому на приготовление этого блюда чистого времени требуется совсем немного, что делает его удобным, особенно в будни.

Тип блюда:второе блюдо
Калорийность:72 ккал

Куриное филе получается очень вкусным, а блюдо – диетическим.

Если вы следите за фигурой, то такое блюдо для вас: оно не калорийно, при этом не надо готовить себе отдельно, поскольку блюдо сытное и полезное – ему будут рады все члены вашей семьи.

Ингредиенты:

куриное филе – около 500 г. (или 1 грудка)
йогурт (сметана) – 200 г.
яблоко – 3 шт.
сладкий перец – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль, перец, специи по вкусу

С жирной сметаной блюдо получается вкуснее, но калорийнее – здесь вам решать, что важнее.

Зимой можно использовать замороженный перец. Покупать импортный перец в магазинах зимой небезопасно – он может быть ГМ продуктом (если без семечек внутри) или обработан вредной химией.

Запеченное куриное филе в духовке

Приготовление:

Режем на кусочки куриное филе. Мелко режем лук и чеснок, кладем их в порезанное филе. Добавляем йогурт или сметану, соль и специи, хорошо перемешиваем и оставляем массу мариноваться 30 минут. Удобнее это сразу делать в форме для запекания
Режем яблоки и перец. Кладем в куриную массу, перемешиваем и ставим в духовку при 180 С примерно на 30-40 минут до образования румянца
Готовое блюдо подаем к столу

Получается легкое, сытное, вкусное и полезное блюдо на второе.

Летом запеченное куриное филе хорошо сочетается с салатом из свежих овощей, зимой – с любым зимним салатом. Его можно использовать и как самостоятельно блюдо.

При запекании куриного филе образуется соус, поэтому с таким блюдом будет уместен гарнир из гречи, отварного риса или макаронных изделий.

Рецепт прост и доступен, результат всегда хорош – такое блюдо невозможно испортить. Рецепт можно разнообразить другими фруктами и овощами, привлекая те, что есть в наличии. Будет только интереснее

Запеченное куриное филе в духовке – удобное и бюджетное второе блюдо на скорую руку. Такие рецепты приятно разнообразят наш привычный рацион и достойны занесения в копилку любимых рецептов на каждый день.

Обожаю такие рецепты! Вроде не тратила много времени и усилий, а в итоге получилась оригинальная вкуснятина

Разнообразие простых рецептов из куриной грудки поражает. Поэтому советую обратить внимание на другие похожие рецепты:

— «Диетическая запеканка из куриного филе с тыквой»

— «Куриное филе в сливках с болгарским перцем»

— «Тушеное куриное филе в сметане с яблоком и черносливом»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

P.S. Чем не артист!