Лаваш с сыром — удобный рецепт на скорую руку
Лаваш с сыром готовится быстро и просто за 10 минут из обычных продуктов, всегда получается сытным и вкусным.
Может выступать в роли быстрого завтрака, перекуса, а также удачно выручить при внезапном появлении дружеской компании или дефиците времени.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 1 шт.,
- сыр и яйцо – в зависимости от количества порций
Закуска из лаваша с сыром
Приготовление:
- Режем лаваш на поперечные полоски, а затем ломтиками сыр по ширине полосок из лаваша.
- Взбиваем яйца (можно добавить немного соли и других приправ).
- Оборачиваем каждый кусочек сыра полоской из лаваша дважды, затем окунаем в яйцо и кладем на разогретую сковороду.
- Обжариваем с двух сторон примерно по 3 минуты, пока не расплавится сыр и образуется легкая корочка.
- Складываем готовый лаваш с сыром на блюдо и сразу подаем.
Расплавленный сыр в сочетании с хрустящей корочкой имеет потрясающий вкус (напоминает хачапури с сыром) и является великолепным завтраком или перекусом. И без особых усилий!
Рецепт очень простой. Не смотря на немалую калорийность, пара-тройка таких сырных рулетиков не повредит фигуре и надолго избавит от чувства голода.
Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов.
Другие простые рецепты из лаваша:
«Ёка — бесподобная закуска из лаваша с сырным омлетом»,
«Домашние чебуреки из лаваша».
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова