Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Овощной салат с тыквой в виде винегрета

14.01.2018 Простые рецепты простые вкусные рецепты

салат с тыквой

Такой необычный салат с тыквой сильно напоминает винегрет, причем тыква в нем вполне удачно заменяет вареную морковь, так что смело можно считать этот салат винегретом… ну или его оригинальной тыквенной вариацией.

  • Тип блюда:салат
  • Калорийность:40 ккал (без масла) 51 ккал (с маслом)
Салат получается диетическим – в нем отсутствует картофель, в составе – полезные и простые  продукты.

Сейчас разгар зимы, тыква прекрасно хранится от урожая до урожая, поэтому любители тыквы, надеюсь, особенно оценят этот рецепт с тыквой.

Отмечу, что в составе салата тыква на вкус ощущается слабо, хотя присутствует в хорошем объеме. Если ваши домочадцы не очень жалуют ее, то можно смело готовить такой винегрет, удивив их потом ее наличием или вовсе оставив это в тайне :)

Салат с тыквой

Ингредиенты:

  • тыква – 400 г.
  • вареная свекла – 2-3 шт.
  • горошек консервированный – 1 б.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • огурец маринованный – 3-4 шт.
  • винный или яблочный уксус – 2-3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • масло нерафинированное для заправки – около 2 ст.л.

Замечу, что лучше использовать консервированный горошек отечественного производства, поскольку импортный может  быть изготовлен из ГМ гороха – все бобовые имеют ГМ аналоги. В России выращивание ГМ продуктов запрещено.  

Также стоит обратить внимание на состав – в нем должны быть только горох, вода, соль, сахар. Никаких консервантов и усилителей вкуса не должно быть.

Приготовление:

  • Режем лук и заливаем его яблочным или винным уксусом, оставляем на время. Перед добавлением в салат уксус сливаем.салат с тыквой
  • Тыкву режем на небольшие кусочки и обжариваем на небольшом количестве оливкового или сливочного масла. В конце солим и перчим по вкусу. Если есть посуда iCook компании Amway (в моем варианте) или Цептер, то без масла под крышкой доводим тыкву до готовности.салат с тыквой
  • Режем, как на винегрет, вареную свеклу и маринованные огурцы.
  • Соединяем вместе все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу, а также растительное масло. Перемешиваем и подаем к столу.салат с тыквой

Получается вкусный овощной салат с тыквой или винегрет. Рецепт не строгий, можно пробовать различные варианты, добавляя другие овощи и даже фрукты (яблоко, например).

Идея с тыквой в таком исполнении заслуживает внимания. Не часто встречаются рецепты салатов с этим ценным овощем, а ведь тыква – кладезь витаминов, особенно в зимнее время.

Получается оригинальный винегрет – салат и я предлагаю вам проделать этот эксперимент, чтобы, возможно, найти для себя еще один рецепт с тыквой или разнообразить популярный винегрет.

Готовится салат просто из доступных простых продуктов, может быть отличным гарниром или закуской, а также отдельным диетическим блюдом на ужин.

Надеюсь, заинтересовала вас очередным рецептом с моей любимой тыквой :)

Если вы любите тыкву, то предлагаю приготовить «Вкусный салат из тыквы для похудения»,

а если часто готовите винегреты, то «Винегрет с фасолью»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяки: 7 Простых салатов, когда не знаешь, что приготовить...

Когда вы стоите в задумчивости на кухне, не зная, чем порадовать близких... И думаете, как соединить полезное с вкусным, используйте сборник моих подсказок. Готовьте салаты быстро и просто!

P.S.  Мир за окном — какой он?

салат с тыквой

Миниатюра к статье Овощной салат с  тыквой в виде винегретаМиниатюра к статье Овощной салат с  тыквой в виде винегрета
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2018 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,086 секунд.