Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Диетическая выпечка

Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде

3.08.2016 Диетическая выпечка простые вкусные рецепты

пирог на сковородеО, этот великолепный по простоте приготовления и вкусу пирог, приготовленный на сковороде, не может оставить никого равнодушным: он диетический, легкий и быстрый в исполнении (около 20 минут!).
В нем примерно равное количество теста и ягод и фруктов, хорош теплым и холодным, словом, это чудесный рецепт выпечки на скорую руку.

  • Тип блюда:десерт
  • Калорийность:125 ккал
Пирог можно готовить зимой с замороженными ягодами, только вместо абрикосов лучше положить яблоки, поскольку замороженные абрикосы будут уже не уместны. Яблоки можно положить и летом вместо абрикосов, но это будет немного другой пирог, хотя не менее вкусный.

Выпечка на сковороде

Ингредиенты:

  • абрикосы – 200 г. без косточек (6-7 шт.)
  • смородина – 1 стакан
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 4 ст.л.
  • кефир – 200 мл
  • мука – 4 ст.л.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • ванилин
  • кусочек сливочного масла для смазки сковороды

Приготовление:

1.Взбиваем яйца с 3 ст.л. сахара и ванилином.

2.Добавляем муку (лучше грубого помола или с добавлением отрубей) и перемешиваем тесто, чтобы получилась однородная масса без комочков.

3.Вливаем кефир, добавляем соду и еще раз перемешиваем тесто.

4.Добавляем в тесто 2/3 стакана смородины, перемешиваем и оставляем постоять.

пирог на сковороде без духовки

5.Отделяем косточки от абрикосов, делим абрикосы на половинки.

6.Смазываем сковороду маленьким кусочком сливочного масла по всей поверхности, включая бортики.

Кладем абрикосы на сковороду и посыпаем 1 ст.л. сахара, нагреваем около 1 минуты, пока сахар не начнет таять.

пирог с абрикосами летний пирог

7.Выливаем тесто на абрикосы, делаем минимальный огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим пирог примерно 15 минут, пока верх пирога не станет готовым (сухим). В конце можно снять крышку и дать лишней влаге испариться, если она есть.

пирог на сковороде быстрый пирог на сковороде

8.Даем готовому пирогу постоять 5 минут, после накрываем сковороду блюдом и переворачиваем: пирог хорошо отделяется и теперь остается немого подождать, чтобы он остыл.

выпечка на сковороде

9.Посыпаем готовый пирог оставшейся ¼ стакана смородины, по желанию присыпаем сахарной пудрой и украшаем свежими листьям мяты или другой зелени.

летний пирог на сковороде

Получается не только быстрый, но и очень вкусный и легкий диетический пирог. В нем немного муки и сахара, 400 г. полезных ягод и фруктов и он не требует духовки, что делает его удобным для приготовления на даче.

Другие рецепты выпечки на скорую руку:

«Овсяная шарлотка на сковороде»,

«Быстрая пицца на сковороде»,

«Быстрые пирожки на сковороде»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S. Так-так, еще одно местечко для меня)кот залезает в ящик

Миниатюра к статье Пирог с абрикосами и смородиной на сковородеМиниатюра к статье Пирог с абрикосами и смородиной на сковороде
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Капустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечкиКапустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечки
  • Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)
  • Миниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомствоТыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство
  • Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2016 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,086 секунд.