Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Диетическая выпечка

Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)

11.05.2020 Диетическая выпечка диетическая выпечка, простые вкусные рецепты

сырные булочкиОх, какие же вкусные эти сырные булочки, «исчезают» буквально на глазах :) Настолько они приятны на вкус. Поскольку это несладкая выпечка, то такие булочки можно подавать не только к чаю или кофе, они подойдут к любому блюду, особенно к первому, а также в качестве закуски или перекуса.

  • Тип блюда:выпечка, закуска
  • Калорийность:184 ккал
Не скажу, что это рецепт на скорую руку, как большинство рецептов выпечки на этом сайте, однако он покорил меня отменным вкусом и оригинальным способом приготовления.

Тесто не содержит дрожжи, сахар и яйца, его состав вполне диетический. Да и в целом булочки имеют небольшую калорийность – около 185 ккал, при этом получаются достаточно сытными, всего одна булочка может составить приятный перекус.

Сырные булочки

Ингредиенты:

  • молоко – 250 г. (1 стакан)
  • творог – 100 г.
  • масло сливочное – 40 г.
  • мед – 30 г.
  • сыр – 170-200 г.
  • томатный соус – около 100 г.
  • мука цельнозерновая – 250-300 г.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сода – 1 ч.л.

Замечу, что сливочное масло лучше использовать с жирностью не менее 82,5 % — именно такую жирность имеет натуральное сливочное масло.

Томатный соус можно быстро приготовить из томатной пасты (рецепт здесь). Соус должен быть вкусным! Он существенно влияет на вкус булочек.

В качестве сыра – недешевого сегодня продукта, рекомендую использовать более доступный сулгуни, он отлично подходит для выпечки.

Количество томатной пасты и сыра не строгое, его можно регулировать по своему вкусу.

Приготовление:

  • Соединяем растопленное сливочное масло, молоко, творог, мед, соль, соду и хорошо перемешиваем. Можно даже немного нагреть смесь, чтобы мед хорошо растворился приготовление сырных булочек
  • Постепенно всыпаем муку, чтобы тесто получилось достаточно крутым, поскольку его нужно будет потом раскатывать булочки без дрожжей
  • Для раскатки теста удобно использовать силиконовый коврик, чтобы не пачкать поверхность стола. Высыпаем немного муки на поверхность и  месим тесто, чтобы оно вобрало в себя немного муки и хорошо отставало от поверхности. После раскатываем его в прямоугольный пласт толщиной 5-7 мм. Постарайтесь придать более правильную форму  прямоугольнику, чтобы булочки получились одинаковыми по размеру булочки без дрожжейнесладкая выпечка
  • Смазываем пласт томатным соусом, сверху посыпаем натертым сыром. Можно добавить немного перца или других специй, чтобы придать булочкам более острый вкус, но это на любителя булочки с сыром
  • Сворачиваем тесто в рулет по длинной стороне и режем его на кусочки шириной около 4 см сырные булочки
  • Раскладываем эти кусочки на противень на расстоянии друг от друга (они увеличатся в размере) и ставим выпекаться при 180С примерно на 25 минут, пока не подрумянятся сырные булочкисырные булочки
  • Готовые сырные булочки подаем теплыми или холодными – они в любом виде хороши. И не зеваем, иначе может не хватить :)

Ммм… какие же они вкусные, прям так и тянется рука за еще, а потом и еще за одной булочкой.

Такая несладкая выпечка – отличная альтернатива традиционно  сладкой и обычно калорийной выпечке. Конечно, с ними придется немного повозиться, но они того стоят, поверьте.

Постоянные читатели знают мою приверженность простым рецептам, чтобы не тратить много времени на готовку, но даже не смотря на это данный рецепт сырных булочек занял прочное место в копилке любимых рецептов.

Надеюсь, вы разделите со мной это мнение и тоже окажетесь свидетелем стремительного исчезновения приготогвленных булочек  с тарелки :)

Если любите домашнюю выпечку, посмотрите и другие диетические рецепты:

— «Несладкая выпечка: сырные кексы на кефире»

— «Простой шоколадный пирог пп или брауни из овсянки: диетический десерт для тех, кто на диете»

— «ПП кекс с бананами без муки и сахара – выпечка здорового питания»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S.  Сезон майских жуков открыт  :)кот с майским жуком

Кликните на рекламу, пожалуйста :) Это поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии. Заранее спасибо!

Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Капустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечкиКапустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечки
  • Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)
  • Миниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомствоТыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство
  • Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2020 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,091 секунд.