Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)

Ароматный  и яркий пирог с мандаринами  – уже праздник. Не смотря на простой состав, мандариновый пирог может украсить новогодний стол без ущерба для фигуры и удовлетворит вкусы даже привередливых гурманов.

Новый Год по традиции у нас связан с застольем и обилием вкусной еды. Но ведь можно готовить вкусно и как минимум безопасно для фигуры и здоровья, не правда ли?

• Тип блюда:выпечка, десерт
• Калорийность:155 ккал

Этот рецепт новогоднего пирога тому подтверждение. Благодаря обилию мандаринов в нем содержится мало сахара, общая калорийность пирога всего 155 ккал, при этом вкус пирога восхитителен.

Сочные мандарины занимают почти половину всего объема пирога! По сути это мандарины в тесте, сдобренные большим количеством пряностей.

Кусочек такого пирога с ароматной чашкой кофе или чая и… ваше настроение уже становится лучше и ярче, проверено

Сразу замечу, что во многом вкус пирога определяют добавленные пряности. Если в вашем городе есть магазины ВкусВилл, то рекомендую использовать  «Смесь пряностей для чая и кофе», она имеет потрясающий состав: 

Или сделайте похожую смесь из того, что у вас имеется в наличии. Это тот случай, когда чем больше, тем лучше.

Пирог с мандаринами по этому рецепту вполне может заменить популярный Рождественский пирог, который традиционно содержит в себе много калорийных продуктов (сухофрукты, орехи, сливочное масло, коньяк и т.д.).

Как вы уже догадались, мой девиз в кулинарии – готовить  не только максимально просто и полезно, но и вкусно. Тогда не понадобятся калорийные торты с жирным кремом и лишними объемами на талии в итоге, особенно после новогодних праздников

Пирог с мандаринами

Ингредиенты:

• мандарины (небольшие) – 10 шт.
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 50 г.
• молоко – 100 г.
• сливочное масло – 40 г.
• мука пшеничная цельнозерновая – 150 г.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• смесь пряностей – 1 ст.л.
• цедра апельсина или перемолотая мандариновая кожура – по желанию

Если вы приверженец диетической выпечки, можно заменить сливочное масло с молоком на кефир (150 г.) или сметану. В этом случае калорийность пирога уменьшится до 125 ккал.

Можно использовать любой рецепт теста, но чтобы оно было жидким для лучшей заливки мандаринов. По сути это заливной пирог с мандаринами.

Приготовление:

Во время выпечки аромат пирога притягивает домочадцев на кухню и, когда он готов, его судьба практически решена: время его жизни так скоротечно…

Что ж, всегда приятно порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, приготовленной с заботой и любовью. А если такая выпечка не угрожает фигуре, тогда это праздник. Ммм… обожаю такую выпечку     А вы?

На сайте накопилось множество рецептов вкусной, простой и диетической выпечки. Вот примеры такой выпечки на Новый Год:

– «Медовый пирог ПП с апельсином и овсянкой, без сахара и яиц. Идеальная выпечка здорового питания»

– «Новогодний кекс…с вареным апельсином: яркий и ароматный»

– «Кофейный пирог с апельсином»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Кликните на рекламу, пожалуйста Это поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии. Заранее спасибо!