Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Рассольник без мяса

10.05.2013 Простые рецепты простые вкусные рецепты

постный рассольникРассольник без мяса – постное первое блюдо, которое готовится за 30 мин., его можно готовить с грибами или без них. Данный рецепт рассчитан примерно на 2,5-3 л. 

  • Тип блюда:первое блюдо
  • Калорийность:22 ккал

Ингредиенты:

  • гречка – 0,5 стакана
  • морковь – 1 шт.
  • лук – 1 шт.
  • картофель – 2 шт.
  • соленый или маринованный огурец – 2 шт.
  • огуречный рассол – 1,5 стакана
  • грибы отварные — около 500 г. по желанию
  • лавровый лист — 2 шт.
  • перец горошком — 5 шт.
  • соль по вкусу

Суп без мяса

Приготовление:

  • Берем около 1,5 — 2  л. воды (если с грибами, то добавляем в эту воду отварные  грибы), доводим ее до кипения и кладем 0,5 стакана гречневой крупы.
  • Затем по очереди чистим и добавляем: 2 средних порезанных картофеля, 1 натертую на крупной терке морковь, 1 мелко порезанную  луковицу и 2-3 средних нарезанных кубиками соленых или маринованных огурцов, 2 лавровых листа и перец горошком 5-6 шт.  Когда все закипит, огонь можно выключить.
  • Через 15 мин. все это будет почти готово. Вновь включаем огонь, добавляем 1-1,5 стакана огуречного рассола (первый раз лучше добавить 1 стакан, все зависит от крепости рассола), горячей воды и доводим суповую массу до нужной консистенции. Кладем зелень, я еще положила молодую крапиву, солим, доводим суп до кипения и выключаем.
  • Даем постоять минут 10, после чего рассольник готов.

Такой простой суп, не смотря на отсутствие мяса, получается очень вкусным и сытным, поскольку делается с гречневой крупой, а применение огуречного рассола придает ему необычную пикантность. Этот рассольник также можно делать с отварной фасолью.

Другие простые рецепты супов без мяса:

«Простой вкусный суп»,

«Суп рассольник с перловкой», 

«Диетический суп с крапивой и яйцом»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

Миниатюра к статье Рассольник без мясаМиниатюра к статье Рассольник без мяса
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2013 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
86 запросов. 0,091 секунд.