Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Оригинальное блюдо с творогом: перцы, фаршированные творожной начинкой

12.08.2018 Простые рецепты простые вкусные рецепты

блюдо с творогомПредлагаю  приготовить простое и вкусное диетическое блюдо с творогом –  перцы, фаршированные творогом с зеленью, под аппетитной сырной корочкой. В сезон свежих овощей такое блюдо приятно разнообразит ассортимент блюд из творога и болгарского перца. Это рецепт здорового питания.

«Любите ли вы творог так, как я люблю его, то есть всеми силами души вашей, со всем энтузиазмом, со всем исступлением…» :)

Пусть меня простят любители прекрасного за столь приземленное перефразирование известной фразы о театре.

Творог – идеальный диетический продукт для здорового питания, петь оды ему можно бесконечно! С творогом одинаково хороши десерты, выпечка, салаты, первые и вторые блюда. Это универсальный и доступный продукт.

  • Тип блюда:закуска, второе блюдо
  • Калорийность:75 ккал
Для тех, кто худеет или следит за своей фигурой, это отличное диетическое блюдо – вкусное, полезное и простое.

Рецепт не строгий, количество перца берется столько, сколько вам надо. На одну половинку перца примерно уходит 1,5-2 ст. ложки творожной начинки в зависимости от размера перца. Перец лучше брать не крупный и не толстый, иначе он плохо пропечется и будет полусырым.

Кстати, если на зиму заморозить половинки перцев, то можно готовить это блюдо круглый год.

Блюдо с творогом

Ингредиенты:

  • болгарский перец средних размеров
  • творог
  • сыр для посыпки
  • соль, перец
  • зелень по желанию
  • яйцо по желанию
  • чеснок по желанию

Творог должен быть не кислым и желательно не сухим.

Яйцо в начинке из творога не обязательно. Если вы хотите, чтобы начинка была плотной, то добавьте его. Без яйца творожная начинка будет более рассыпчатой.

Также не обязательно добавлять зелень и чеснок в начинку. Все варианты имеют право на существование.

Приготовление: 

  • Моем, чистим перцы, режем их на половинки. Берем столько перцев, сколько вам надо.
  • Готовим начинку: кладем в творог порезанную зелень и сырое яйцо, измельченный чеснок, если добавляете их, а также соль и перец. Творог лучше сочетается с красным жгучим перцем. Если творог суховат, можно добавить немного сметаны. Начинка должна быть вкусной, корректируйте ее во время приготовления блюдо из творога
  • Трем немного сыра для посыпки. Отлично подходит сулгуни для этой цели.
  • Накладываем начинку в половинку перца, уплотняем ее рукой. Складываем перцы на противень, посыпаем каждый небольшим количеством тертого сыра блюдо с творогом
  • Ставим перцы в духовку при 190-200С примерно на 15 минут. Сыр должен расплавиться, а перец стать мягче – при запекании он даст сок, это и будет сигналом к готовности блюда блюдо с творогом
  • Вынимаем фаршированные творогом перцы из духовки, даем чуть остыть и подаем к столу. 

Получается вкусное и полезное блюдо из творога, насыщенное витаминами и легким диетическим белком. Перец до конца все равно не пропечется, будет чуть сыроватым, но уже мягким, он хорошо сочетается с творожной начинкой.

В холодном виде фаршированные перцы, пожалуй, даже вкуснее, чем теплые. Они отлично подходят для завтрака, перекусов и ужина. С чашкой утреннего кофе или чая они восхитительны!

На сайте есть много других интересных рецептов блюд с творогом, например:

— «Запеченные лодочки из кабачков, фаршированные творогом»

— «Творожно-фруктовый пирог из лаваша – супер-легкий и вкусный!»

—  «Свекольный салат с творогом»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

P.S.  Наблюдательный пункт :)

блюдо с творогом

Миниатюра к статье Оригинальное блюдо с творогом: перцы, фаршированные творожной начинкойМиниатюра к статье Оригинальное блюдо с творогом: перцы, фаршированные творожной начинкой
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2018 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,122 секунд.