Диетическая запеканка из овсяных хлопьев с бананом

Это самый простой рецепт из пока известных мне рецептов выпечки, поскольку содержит совсем немного обычных ингредиентов и готовится очень просто. А в итоге получается не только вкусная запеканка без сахара и муки, но еще и блюдо здорового питания, позволяющее наслаждаться выпечкой с чаем и не думать о фигуре (для сластен это важно!).

• Тип блюда:выпечка
• Калорийность:175 ккал

Блюда из овсянки почему-то чаще ассоциируются с овсяной кашей и это не очень справедливо: из овсяных хлопьев или геркулеса можно готовить очень много вкусных и диетических блюд, в том числе и предлагаемую запеканку.

Выпечка с бананом

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 2 стакана,
• яйцо – 1 шт.,
• молоко – 1 стакан,
• кефир – 1 стакан,
• сода – 1 ч.л.,
• банан – 2 шт.,
• мед – 1 ст.л.,
• корица и отруби  по желанию 

Можно вместо молока и кефира использовать только молоко или кефир. Если берете молоко, тогда следует использовать разрыхлитель, а не соду, или погасить соду уксусом.

Приготовление:

Как видите, рецепт крайне простой!

Получается вкусный овсяный пирог или овсяная запеканка – от названия суть не меняется. А суть – это почти обычная овсяная каша, замеченная в виде пирога в духовке.

Такая выпечка с бананом хороша на завтрак для детей, которые не любят есть полезные каши. И конечно подойдет всем сторонникам здорового питания, поскольку является просто  вкусным и полезным блюдом.

Другие простые рецепты выпечки:

«Простой пирог с ягодами»,

«Простой пирог к чаю»,

“Творожная запеканка без манки, муки и сахара” (с бананом).

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

P.S.   Внимание! На кухне ревизор!