Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Гречка с овощами

23.07.2013 Простые рецепты простые вкусные рецепты

гречка с овощамиГречка с овощами является как самостоятельным блюдом, так и полезным и вкусным гарниром. Готовится блюдо быстро и просто.

Это диетический рецепт, он отлично подходит во время снижения веса и не только.

  • Тип блюда:второе блюдо, гарнир
  • Калорийность:67 ккал без масла

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки,
  • 2 средних свеклы  или 1 большая,
  • 1 луковица,
  • 2 стакана воды,
  • чеснок и зелень (по желанию),
  • масло сливочное или растительное по желанию
  • соль по вкусу 

Как вкусно приготовить гречку

Приготовление:

      • Свеклу чистим и трем на крупной терке, очищенный лук мелко режем.
      • Кладем овощи в кастрюлю, высыпаем на них гречневую крупу, заливаем кипяченой водой, солим, доводим до кипения и варим около 7-8 минут на маленьком огне. Затем укутываем кастрюлю и оставляем кашу упариваться примерно на 30 минут.
      • После перемешиваем кашу в кастрюле с овощами и раскладываем по тарелкам.
      • Кладем при желании сверху сливочное масло (полезно заменить его на льняное, оно здесь очень кстати – см. «Чем полезно льняное масло»), посыпаем измельченными чесноком и зеленью.
        Это вкусное, сытное и полезное блюдо: в его состав входят только простые и натуральные продукты.

      Такое блюдо из гречки можно готовить не только со свеклой, но и с морковью или тыквой, однако вариант со свеклой мне нравится больше всего. Хочется еще попробовать с баклажанами, мне кажется это интересное сочетание, но о результате напишу позже.

      Также заодно хочу поделиться своим вариантом приготовления гречневой каши (уже без овощей): заливаю крупу кипятком из соотношения 1:2, солю, довожу до кипения, выключаю огонь, укутываю кастрюлю и оставляю ее на плите на 30 минут, пока каша сама не дойдет до готовности. Удобно, быстро и без лишней термообработки.

      Другие рецепты из гречки: «Оригинальное рагу из овощей и гречки», «Гречаники с фаршем», «Вкусные оладьи из гречневой каши».

      Будьте здоровы и приятного аппетита!

      Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

      Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

      Миниатюра к статье Гречка с овощамиМиниатюра к статье Гречка с овощами
      Поделитесь статьей в соц. сетях:
      loading...
      Вам так же может быть интересно:
      • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
      • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
      • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
      • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
      Комментарии для сайта Cackle
      Об авторе
      Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
      4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
      • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
      • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
      • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
      • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
      Рубрики
      • Выбираем полезные продукты
      • Диетическая выпечка
      • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
      • Не часто, но можно
      • Простые рецепты
      • Разные полезности
      • Худеем без диет
      • Чем заменить колбасу
      • Это интересно. Познавательная информация о разном
      Вот что говорят о блоге мои подписчики:
      И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
      Юлия
      Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
      Надежда
      • Главная
      • О сайте
      • Как я сбросила вес
      • Содержание
      • Контакты
      © 2013 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
      86 запросов. 0,090 секунд.