Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Диетическая выпечка

Лимонный чизкейк – вкуснейшая выпечка для худеющих

18.01.2018 Диетическая выпечка диетическая выпечка, простые вкусные рецепты

лимонный чизкейк

Потрясающе вкусный диетический пирог – лимонный чизкейк, порадует как любителей творожной выпечки, так и худеющих сладкоежек. Чизкейк готовится без муки, с небольшим количеством сахара и получается совсем некалорийным.

  • Тип блюда:выпечка, десерт
  • Калорийность:125 ккал
Лимонный или лимонно-кофейный вкус нежного творожного суфле делает чизкейк изысканным и, не смотря на простоту и даже аскетичность состава, такой пирог достоин украсить даже праздничный стол, не говоря про будни.

Диетическая выпечка

Ингредиенты:

Основа:

  • геркулес – 100 г.
  • вода – 150 мл
  • яйцо – 1 шт.
  • мед – 2 ч.л.
  • сода или разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Творожный слой:

  • творог – 500 г.
  • йогурт натуральный – 300 г.
  • желатин – 20 г. (1 ст.л. с верхом)
  • сахар – 50 г. или по вкусу
  • сок и цедра одного лимона
  • ванилин – 1 п.

Если любите кофе, возьмите  200 г. йогурта вместо 300 г. и добавьте 100 мл. крепко сваренного кофе в творожный слой — чизкейк будет иметь приятный кофейно -лимонный вкус (как в моем варианте).

Также можно добавлять в творожный слой различные эссенции, ликеры, даже варенье, создавая приятную вкусовую гамму.

Приготовление:

  • Заливаем желатин водой (около 1/3 стакана), перемешиваем и оставляем.
  • Готовим основу. Заливаем геркулес горячей водой, накрываем тарелкой и оставляем на 10 минут. За это время геркулес впитает воду и станет более мягким. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем и выкладываем тесто ровным слоем в форму (у меня 22 см в диаметре). лимонный чизкейк
  • Ставим основу в духовку при 190С до готовности (15-20 минут). Готовую основу используем остывшей.лимонный чизкейк
  • Желатин впитал воду, теперь ставим его на маленький огонь и подогреваем смесь до растворения желатина, но не кипятим. Достаточно хорошо нагреть. Ставим остывать желатин.
  • Помещаем все ингредиенты для творожного слоя, кроме желатина, в блендер, получаем однородную массу. Пробуем на вкус, корректируем.
  • Добавляем остывший желатин в готовую творожную массу в блендер,  перемешиваем.
  • На основу выкладываем ровно творожный слой, ставим чизкейк в холодильник.лимонный чизкейк
  • Застывший лимонный чизкейк перекладываем на блюдо ( он отлично переворачивается без травм), украшаем сверху, например, тертым шоколадом и подаем к столу.лимонный чизкейклимонный чизкейк

И наслаждаемся! Ммм… нежный, тающий во рту, некалорийный и очень вкусный творожный пирог – мечта любой худеющей сладкоежки или ценительницы вкусной и здоровой пищи.

Всегда публикую такие рецепты с особенным удовольствием. Потому что вкусная, да еще полезная и диетическая выпечка – радость для любой женщины, ведь большинство из нас жить не могут без вкусняшек  :)

Можно приготовить творожный чизкейк и без желатина, например

«Диетический чизкейк с творогом и апельсином»

Удивлю вас, но чизкейки можно готовить даже без творога:

«Вкуснейший чизкейк без выпечки, а также сахара, яиц и муки»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

Миниатюра к статье Лимонный чизкейк – вкуснейшая выпечка для худеющихМиниатюра к статье Лимонный чизкейк – вкуснейшая выпечка для худеющих
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Капустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечкиКапустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечки
  • Миниатюра к статье Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)
  • Миниатюра к статье Тыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомствоТыквенные блины с медом и корицей: нежнейшее диетическое лакомство
  • Миниатюра к статье Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)Новогодний пирог с мандаринами: ароматный, яркий, вкусный. Ммм… :)
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2018 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,092 секунд.