Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Нежные куриные котлеты в духовке с кабачком или тыквой

8.12.2017 Простые рецепты простые вкусные рецепты

нежные куриные котлетыЭто потрясающе простой и вкусный рецепт котлет:  котлеты с кабачком (тыквой) получаются необыкновенно нежными и сочными, при этом   полезными и вкусными в любом виде — горячем или холодном.

По сути получается куриное суфле – настолько котлеты с кабачком получаются нежными по структуре.  Со сметанно-огуречным соусом получается необыкновенно вкусно!

  • Тип блюда:второе блюдо
  • Калорийность:80 ккал
Это диетическое блюдо – не калорийное, не жирное, полезное и вкусное. И очень простое в приготовлении.

Нежные куриные котлеты

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г.
  • кабачок – около 400-500 г.
  • лук – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • перемолотый геркулес или манка  – 2 ст.л.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • соль, перец, специи по вкусу

Блюдо универсально: можно использовать любой фарш, не обязательно куриный, а вместо кабачков можно добавить сочную тыкву.

При использовании тыквы важно ее хорошо измельчить в блендере или натереть на мелкой или средней терке, поскольку тыква по структуре чуть плотнее более мягких кабачков.

Приготовление:

  • Готовим куриный фарш: измельчаем куриное филе с луком, добавляем в фарш соль и перец.
  • Измельчаем кабачок (тыкву), добавляем в куриный фарш.
  • Кладем в фарш яйцо, измельченный чеснок и перемолотый геркулес (или манку), все хорошо перемешиваем. Можно добавить любимые специи.нежные куриные котлеты
  • Выкладываем фарш в силиконовые формочки и ставим  их в духовку при 180С примерно на 25-30 минут, до готовности.нежные куриные котлетынежные куриные котлеты

Пока пекутся котлеты можно приготовить соус: взять сметану или натуральный йогурт, добавить туда потертый свежий, маринованный или замороженный огурец, соль по вкусу и чеснок по желанию.

На зиму можно заморозить с лета свежие огурцы и потом добавлять их в соусы или салаты – они дают летний аромат и приятный вкус.

Подаем готовые куриные котлеты к столу в любом виде – горячем ,теплом или холодном. Поскольку они почти не содержат жир, то и холодными они тоже хороши, что удобно летом.

Такое блюдо является самодостаточным – оно не требует гарнира, салата, оно уже содержит овощ – кабачок. Его удобно брать на работу, в дорогу, поскольку не нужно разогревать, такими котлетками можно перекусить.

Во всех смыслах запеченные в духовке куриные котлеты идеальны для здорового рациона: диетический куриный белок в сочетании с полезным овощем – кабачком или тыквой, создают приятное сочетание вкуса и несут одну пользу организму и фигуре.

Многообразие рецептов с куриным  фаршем поражает. Если вам интересно,  можно посмотреть такие рецепты:

— «Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом»

— «Оригинальные котлеты из курицы и квашеной капусты»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

P.S. Кота затискали и он уединился :)

нежные куриные котлеты

Миниатюра к статье Нежные куриные котлеты в духовке с кабачком или тыквойМиниатюра к статье Нежные куриные котлеты в духовке с кабачком или тыквой
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2017 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,088 секунд.