Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Очень ленивые вареники с вишней

8.02.2016 Простые рецепты простые вкусные ре, простые вкусные рецепты

Рецепт вареников с вишней

вареники с вишнейДавно собираю рецепты простых блюд, чтобы было вкусно и не затратно по времени. И вот, наконец, осуществилась давняя мечта – нашелся способ приготовления любимых вареников с вишней быстро и очень вкусно.

Сама не ожидала такого потрясающего эффекта: использование макаронных изделий (больших ракушек) вместо обычного теста для вареников решило эту проблему на «отлично».
Даже если представить, что кто-то дома смог бы приготовить мне вареники с вишней, я бы предпочла теперь именно этот вариант – с ракушками.

блюдо из макаронСделанные из твердых сортов пшеницы сваренные ракушки имеют приятный грубоватый вкус, который с нежной кисловатой вишней дает отменный результат. Получается неожиданно приятное сочетание. А если учесть, что блюдо готовится так примитивно просто и быстро, то это просто «бомба» для вечно занятых женщин!

Для приготовления ленивых вареников из ракушек используем только качественные макаронные изделия – от них зависит все в этом блюде. Выбираем ракушки исключительно из высших сортов твердой пшеницы группы А – только такие макароны самые стойкие, не развариваются и сохраняют форму и твердость после варки.

Используемая в классическом тесте для вареников пшеничная мука, хоть и является мукой высшего сорта, однако не дает такого эффекта – тесто из нее получается мягким.

Благодаря особенностям твердых сортов пшеницы макаронные изделия из нее считаются диетическим продуктом. Дело в том, что крахмал в такой пшенице имеет кристаллическую форму и лучше усваивается после варки.

Также такие макароны богаты витаминами группы В, растительными белками, содержат витамин молодости Е и клетчатку, которая как дворник, отлично чистит организм от шлаков, токсинов и прочей грязи.

Фаршированные ракушки

Ингредиенты берутся без строгого соответствия:

  • макаронные изделия в виде крупных или средних размеров ракушек
  • свежая или замороженная вишня
  • по желанию сироп из вишневого варенья или сахар

Приготовление:

  1. Отвариваем ракушки по инструкции на упаковке. Важно не переварить их!
  2. Освобождаем вишню от косточек. Берем столько вишни, сколько хочется, «на глаз». Очень вкусно, если добавить к вишне немного сиропа из вишневого варенья – он уберет немного кислоты и добавит вишневый аромат. Можно использовать сироп другого варения, а можно добавить в вишню немного сахара.вареники с вишнейЕсли вишня не кислая или вы не хотите добавлять лишние калории с сиропом или сахаром, можно использовать только вишню, без сладких добавок.
  3. Готовые горячие ракушки выкладываем на тарелку. Фаршируем их вишней: кладем по несколько ягод вишни внутрь каждой ракушки (это делается быстро).  Можно просто перемешать вишни с ракушками, не фаршируя их ягодами – эффект будет тот же.фаршированные ракушки

Подаем ленивые вареники с вишней к столу со сметаной.

Это очень простое и вкусное блюдо! Принято считать, что блюда из макарон – не для здорового питания и уж не для худеющих точно, однако ленивые вареники с вишней – приятное исключение.

На одну порцию ленивых вареников у меня ушло: ракушек – 85 г., вишни – 150 г, вишневого сиропа – 1 ст.л. Получилась приличная по размеру порция. Это около 400 ккал. Не мало, но допустимо иногда, тем более удовольствие было получено преогромное, учитывая потраченное минимальное время!

Другие рецепты простых блюд:

«Быстрая пицца на сковороде»,

«Запеченное в перце яйцо»,

«Вкусные оладьи без сахара и муки»,

«Ленивые вареники с тыквой»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S. Я —  викинг!

кот викинг

Миниатюра к статье Очень ленивые вареники с вишнейМиниатюра к статье Очень ленивые вареники с вишней
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2016 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,089 секунд.