Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Необычные оладьи из гречки с черной смородиной

27.05.2018 Простые рецепты простые вкусные рецепты

оладьи из гречки

Вот это сочетание! Гречневая каша с черной смородиной, да еще в виде оладушек! Наверняка вы даже не представляете это удивительное блюдо из гречки, именно поэтому советую его приготовить и оценить.

Гречневые оладьи  — блюдо пусть не столь популярное, но все же известное. Они хороши как из одной гречневой каши,  так и с грибами или овощами в виде дополнения к ней.

  • Тип блюда:оладьи
  • Калорийность:120 ккал
А вот оладьи из гречки с добавлением черной смородины – это уже экзотика, пусть даже продукты в рецепте используются самые обычные.

Отношение к рецепту у разных людей неоднозначное, но о вкусах не спорят. Мне рецепт однозначно понравился, но только с дополнением в виде сметаны или йогурта. Ну и ложечка смородинового варенья   оказалась не лишней :)

Сами по себе оладьи имеют приятный кисловатый вкус, однако гречка делает их немного суховатыми и поэтому при подаче хороши жидкие дополнения – топпинги. Любые, на ваш вкус.

Рецепт удобен как для «утилизации» замороженной на зиму смородины, так и оставшейся гречневой каши («вторая жизнь продукта» для рачительной хозяйки в действии!).

Утром это вкусный и полезный завтрак, с чашкой ароматного чая или кофе это восхитительно!!!

Оладьи из гречки

Ингредиенты:

  • гречневая каша – 250-300 г.
  • черная смородина – 100 г.
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко – 0,5 стакана
  • мука цельнозерновая – около 2 ст.л.
  • сахар по вкусу и желанию

Рецепт не строгий, можно брать меньше или больше каши или смородины, главное – получить в конце тесто нужной густоты.

Приготовление:

  • Кладем в блендер все ингредиенты, кроме муки. Получаем однородную массу яркого цвета. Попробуйте ее на вкус на предмет добавления сахара. Если нужно, добавляем. Я положила 1 ст.л. сахара на весь объем оладьи из гречки
  • Теперь по 1 ст.л. добавляем муку и доводим тесто до консистенции средней густоты сметаны.
  • На горячую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим их с двух сторон до образования небольшого румянца. Если оладьи плохо переворачиваются, значит, нужно добавить еще немного муки. Жарить оладьи можно на сухой сковороде, обычно они прекрасно переворачиваются и хорошо держат форму оладьи из гречкиоладьи из гречки
  • Горячие оладьи сразу подаем к столу с любым дополнением: йогуртом, сметаной, вареньем, медом и т.д.   оладьи из гречки

Оладьи из гречки и смородины хороши именно горячими – гречка в них почти не ощущается на вкус, а кислинка смородины и необычный цвет выделяют среди привычных оладий. В остывшем состоянии  вкус гречневой каши ощущается намного сильнее и оладьи не так хороши, что-то теряется.

Гречка – одна из самых полезных круп, она доступна по цене. Блюда из гречки можно готовить самые разнообразные, например:

— «Удивительное блюдо из гречки: вкусный десерт с курагой и имбирем»

— «Невероятная запеканка из гречки вместо пирога»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S. Опять я виноват? :)

оладьи из гречки

Миниатюра к статье Необычные оладьи из гречки с черной смородинойМиниатюра к статье Необычные оладьи из гречки с черной смородиной
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2018 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,098 секунд.