Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Постный кофейный пирог с черносливом

12.04.2015 Простые рецепты простые вкусные рецепты

постный пирогГотовится постный пирог без яиц и масла просто и быстро, а получается вкусная и простая выпечка. Благодаря входящим в пирог кофе, меду и пряностям он чем-то напоминает коврижку.

  • Тип блюда:выпечка, десерт
  • Калорийность:244 ккал
Если вы любите домашнюю выпечку, то рекомендую вам этот простой рецепт пирога или кекса: потратив на его приготовление совсем немного продуктов, времени и сил, вы получите не только вкусный пирог, но и отличное настроение.

Пирог быстрого приготовления

Ингредиенты:

  • сваренный крепкий кофе – 200 г.,
  • сахар коричневый (можно обычный) – 80 — 100 г.,
  • мед – 2 ст.л.,
  • чернослив – 200 г.,
  • мука – 250 г.,
  • по 1 ч.л. соды, молотой корицы и имбиря,
  • щепотка соли 

Приготовление:

В еще горячий кофе добавляем сахар и размешиваем его до полного растворения. После того, как кофе немного остыл, добавляем в него мед и также размешиваем, чтобы мед растворился.

Предварительно заливаем чернослив горячей водой, после чего промываем его и режем на 4 части каждую черносливину. Выбрать натуральные сухофрукты сегодня не так просто, поэтому рекомендую ознакомиться с правилами их выбора здесь.

пирог с черносливом

Теперь готовим постное тесто: помещаем в миску все сухие ингредиенты (муку, соль, соду и специи).

Замечу, что можно существенно повысить полезные качества пирога, взяв ½ части муки пшеничной, а другую часть в виде смеси отрубей и льняной муки (см. «Польза отрубей» и «Льняная мука для похудения»), что я и сделала.

Теперь выливаем в миску с сухой смесью кофейную смесь и хорошо все перемешиваем до образования однородного теста. Тесто может получиться довольно крутым, поэтому допускается добавить в него немного воды, чтобы консистенция теста была как густая сметана. В любом случае оно должно не выливается в форму, а выкладываться ложкой.

Добавляем в тесто нарезанный чернослив и все перемешиваем.

рецепт постного теста

В форму диаметром 22 см или прямоугольную форму для кекса, как у меня, выкладываем   тесто и отправляем его в духовку при 180-190С примерно на 30-40 минут. Кофейный пирог следует проверить на готовность деревянной палочкой или зубочисткой (если она из пирога вышла сухая – пирог готов).

простой кекс

Ждем, когда готовый пирог – кекс остынет, после чего выкладываем его на блюдо. Разрезаем и подаем к столу.

Обожаю этот простой постный пирог! Он имеет довольно оригинальный вкус и очень аппетитный, почти шоколадный цвет. Кофе и мед в нем не ощущаются, как ни странно, а чернослив   придает  дополнительную приятную кислинку и сочность, в каждом кусочке на срезе он  выглядит очень аппетитно.

Кончено, это не диетический пирог: его калорийность составляет 225 ккал при использовании отрубей и льняной муки и 244 ккал при использовании только пшеничной муки, однако это не самая большая калорийность выпечки и такой пирог все же можно себе иногда позволить — фигура не пострадает.

В общем, настоятельно рекомендую приготовить этот вкусный, простой и постный пирог! С чашкой утреннего кофе или чая он точно зарядит вас хорошим настроением!

Другие рецепты простых пирогов:

«Простой пирог к чаю»,

«Потрясающе простой и ароматный пирог с вареньем»,

«Домашний пирог с черносливом»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S.  Любитель пакетов)
кот в пакете

Миниатюра к статье Постный кофейный пирог с черносливомМиниатюра к статье Постный кофейный пирог с черносливом
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2015 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
88 запросов. 0,096 секунд.