Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Рисовая запеканка с грибами

26.11.2014 Простые рецепты простые вкусные рецепты

запеканка с грибамиЗапеканка с грибами – вкусное и простое в приготовлении диетическое блюдо (примерная калорийность – 90 ккал). Она хороша как в теплом, так и в холодном виде. Такая запеканка будет прекрасным блюдом не только для худеющих, но и для любителей грибов, особенно в грибную пору. В   рецепте грибы используются в любом виде (у меня замороженные), а значит готовить это блюдо можно в любое время года. 

Что приготовить из грибов

Ингредиенты: рис — 0,5 стакана, отварные грибы – около 300 г., сыр твердый – 80 г., лук – 1 небольшой, чеснок – 1 зубчик, яйцо – 1 шт., соль, перец, сладкая паприка по вкусу, немного зелени и воды или молока.

Приготовление: отвариваем рис, желательно не шлифованный, а дикий, бурый или неочищеный. Режем лук и чеснок и пассируем их  1 минуту в небольшом количестве масла на сковороде, затем добавляем к ним грибы, перемешиваем и тушим около 10 минут.

рисовая запеканкаблюдо из грибов

Трем сыр на крупной терке и делим его на две части.

После того, как закончили тушить грибы, добавляем к ним соль, перец, зелень и одну часть потертого сыра. Все хорошо перемешиваем.

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем отварной рис, на него – грибную смесь.

Яйцо взбиваем в отдельной чашке с небольшим количеством воды или молока (2-3 ст.л.) и заливаем этой смесью грибы, после посыпаем сверху паприкой и оставшимся тертым сыром.

запеканка с грибамизапеканка в духовке

Ставим запеканку с духовку при 180С примерно на 30 минут до образования румяной корочки.

После того, как рисовая запеканка будет готова, даем ей немного остыть и настояться, затем извлекаем из формы и подаем к столу. Она удобно режется, как пирог, и не сильно рассыпается.

Получается сытное и оригинальное диетическое блюдо: сверху сыр образует аппетитную корочку, под которой пропитанный яичной смесью ароматный рис вместе с поджаренными грибами формирует приятный вкус и аромат.

Это замечательный рецепт для худеющих и не только. Готовится рисовая запеканка просто, а получается необычное блюдо из грибов.

Еще рецепты с грибами: «Куриное филе с грибами и гречневой кашей», «Сливочно-грибной соус», «Солянка с грибами и капустой».

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова 

P.S.  Ну дайте хоть что-нибудь!

кот на кухне

Миниатюра к статье Рисовая запеканка с грибамиМиниатюра к статье Рисовая запеканка с грибами
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2014 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
87 запросов. 0,087 секунд.