Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Не часто, но можно

Блины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм… очень вкусные блинчики

5.03.2019 Не часто, но можно простые вкусные рецепты

Блины с сыромБлины с сыром и зеленью благодаря сыру никогда не получаются «комом», даже первый блин. Сыр придает эластичность блинам.

Также можно делать блинчики очень тонкими или потолще, регулируя толщину количеством добавляемой воды: блины все равно получатся отменными опять же благодаря сыру.

  • Тип блюда:блины
  • Калорийность:152 ккал
Сыр – продукт калорийный, но белковый. Благодаря ему сырные блины содержат меньше углеводов, чем классические блины. Ведь именно углеводы откладываются в жир и грозят лишним весом.

С сырными блинами эта проблема становится не столь очевидной. Кстати, эти блинчики сытнее обычных, особенно, если соблюдать некоторые хитрости (об этом позже) :)

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.
  • молоко – 200 мл
  • мука – 300 г.
  • сыр – около 70 г.
  • вода (кипяток) – 250-300 мл
  • соль, сахар, сода – по 1 ч.л.
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • зелень по вкусу

Муку лучше использовать цельнозерновую – это натуральный полезный продукт. Чем больше сыра, тем меньше требуется муки. Тесто можно делать достаточно жидким – блины все равно будут хорошо переворачиваться.

Блины с сыром и зеленью

Приготовление:

  • Взбиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем теплое молоко и еще раз хорошо взбиваем смесь.
  • Добавляем соду и частями муку, тщательно перемешиваем тесто. Оно получается густым, однородным и без комочков Блины с сыром и зеленью
  • Теперь вливаем частями кипяток, помешивая тесто. Добавляем воду, пока не получится тесто нужной консистенции. В конце добавляем растительное масло.
  • Трем сыр на мелкой терке, мелко режем зелень. Кладем их в тесто для блинов, перемешиваем его. На этом этапе можно влить еще кипяток, если тесто покажется густоватым после добавления сыра. Но лучше это сделать после первого блина, когда поймете, устраивает ли вас толщина сырного блинчика Блины с сыром и зеленью
  • Выпекаем блины на горячей сковороде, можно «на сухую», если позволяет ее покрытие. Тесто немного тягучее, поэтому лучше наливать его немного, стараясь распределить по всей сковороде, если хотите, чтобы блинчики получились тонкими Блины с сыром и зеленьюБлины с сыром и зеленью на кипятке
  • Горячие блины подаем к столу с любым дополнением блины с сыром и зеленью

Поскольку сырные блины с зеленью не сладкие, то к ним больше подойдет сметана или натуральный йогурт без сахара.

Также будет органична несладкая творожная начинка.

Несколько советов о том, как не переесть блинов, особенно в Масленицу :)

Сладкие блины с медом или вареньем менее сытные, чем с творогом или икрой

Если едите сладкий блин, то выложите на него 50 граммов не очень жирного творога, распределите по центру и заверните трубочкой.

Сверху полейте небольшим количеством варенья или меда. Ешьте небольшими кусочками, отрезая их ножом и вилкой. Ритуал с вилкой и ножом вместо поедания блина руками сделает трапезу медленнее. Творог  делает  блюдо сытнее, с ним вы съедите меньше блинов.

Благодаря этому нехитрому трюку вы почувствуете, что наелись задолго до того, как успеете схватить лишний блин :)

Хотя блины считаются не совсем здоровой пищей, все же, особенно в дни Масленицы, это традиционное русское блюдо. И, конечно же, периодически мы печем блины.

Однако можно делать их не только вкусными, но и более полезными с интересными добавками:

— «Овсяные блинчики с апельсином»

— «Диетические блинчики на кефире»

—  «Диетический блинчик из капусты»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S. Любая упаковка котику в радость :)

Блины с сыром и зеленью

Миниатюра к статье Блины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм… очень вкусные блинчикиМиниатюра к статье Блины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм… очень вкусные блинчики
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Шоколадный кекс с вишней: вкусная шоколадная выпечка вместо тортаШоколадный кекс с вишней: вкусная шоколадная выпечка вместо торта
  • Миниатюра к статье Как вкусно приготовить свинину в духовке: пряная свинина с клюквой. Ммм… вкуснее не бывает :)Как вкусно приготовить свинину в духовке: пряная свинина с клюквой. Ммм… вкуснее не бывает :)
  • Миниатюра к статье Рубленые свиные котлеты: сочные, вкусные, их удобно готовить даже в будниРубленые свиные котлеты: сочные, вкусные, их удобно готовить даже в будни
  • Миниатюра к статье Блины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм… очень вкусные блинчикиБлины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм... очень вкусные блинчики
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2019 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,108 секунд.