Диетическая запеканка из творога и моркови

31.01.2016 Диетическая выпечка диетическая выпечка

Это отличный диетический рецепт выпечки с творогом: морковно-творожная запеканка не содержит муки, а сахар добавляется по желанию. Запеканка имеет приятный нежный вкус и великолепно решает проблему полезного завтрака или перекуса, а также вкусной выпечки к чаю для тех, кто следит за своим весом или худеет.

Тип блюда:выпечка
Калорийность:95 ккал

Калорийность творожной запеканки небольшая и зависит от жирности входящих в нее ингредиентов. В любом случае – это рецепт здорового питания, простой и вкусный.

Как приготовить запеканку из творога

Ингредиенты:

морковь – 100 г.

творог – 200 г.

яйцо – 1 шт.

кефир – 2 ст.л.

сахар, ванилин, корица – по вкусу и желанию.

Приготовление:

Хорошо измельчаем морковь с помощью блендера или мелкой терки.
Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. В конце добавляем по вкусу сахар и корицу, можно использовать и другие любимые пряности, еще раз перемешиваем.
Выкладываем творожное тесто в форму для запекания или в силиконовые формочки для кексов, как в данном варианте, и ставим в духовку при 180С примерно на 25-30 минут до готовности, пока запеканка не подрумянится.
Вынимаем из духовки и даем запеканке остыть. Подаем теплой или холодной с любым дополнением: сметаной, вареньем, ягодным соусом и т.д.

Получается 7 творожных кексов по 53,5 ккал в каждом.

Это вкусное диетическое блюдо из творога с приятным морковным вкусом. Морковь придает небольшую грубоватость нежному творожному тесту, а также радует глаз своим ярким цветом. Вместо моркови можно использовать тыкву, но запеканка получится немного мокрой из-за более сочной тыквы, что нисколько не ухудшает ее вкусовые качества.

Творог – идеальный продукт для диетической выпечки.

По этой причине рецептов выпечки с творогом накопилось достаточно большое количество на этом блоге:

«Необычная диетическая запеканка из творога и пшена»,

«Морковно-творожная запеканка»,

«Легкий пирог из творога с фруктами»,

“Диетические кексы с творогом и тунцом”.

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!