Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Изысканный салат с печенью

5.01.2016 Простые рецепты рецепты для праздника

Рецепт салата с печенью

теплый салат с печеньюЭто действительно изысканный салат с печенью, который готовится не сложно, однако украсит любой праздничный стол и создаст праздничное настроение в будний день. Салат относится к категории теплых или горячих салатов, поэтому может выступать в качестве полноценного второго блюда.

  • Тип блюда:салат
  • Калорийность:140 ккал
Это, пожалуй, самое вкусное из известных мне блюд из печени, которое приходилось готовить или пробовать.

Салат можно готовить из любой печени, но желательно не использовать свиную как наиболее жирную.

Как вкусно приготовить печень

Ингредиенты:

  • печень – 300-400 г.
  • лук – 2 шт.
  • яблоко – 2 шт
  • перец болгарский (можно замороженный) – 2-3 шт.
  • чернослив – 8-10 шт.
  • соль, перец, приправы по вкусу
  • мука – около 2 ст.л.
  • сливочное масло для жарки – около 30 г.
  • зеленый лук для посыпки

Приготовление:

  • Снимаем с печени пленку, режем ее на небольшие кусочки, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде примерно 5 минут, помешивая. Солим и перчим по вкусу.как вкусно приготовить печеньблюдо из печени
  • Режем мелко лук и добавляем к печени. Жарим вместе еще 5 минут. Чтобы меньше расходовать масла и избежать пригорания, можно не жарить, а тушить печень с луком под крышкой на этом этапе.как приготовить печенку
  • Нарезаем сладкий перец кубиками, заранее вымоченный чернослив – кусочками. Кладем их к печени и обжариваем еще 5 минут.печеночный салатЗимой лучше использовать замороженный перец. Продаваемый не в сезон красивый перец в магазинах обычно является ГМО продуктом или выращен на вредной химии.
  • Режем на небольшие кубики яблоко, добавляем к печени,  можно добавить любимые пряные травы, перемешиваем и жарим еще около 3 минут.горячий салат Готовый горячий салат раскладываем по тарелкам и подаем к столу, посыпав зеленым луком.

Если хочется преподнести печеночный салат более эффектно в праздничном варианте, то можно заранее пожарить дольки яблок на сливочном масле и разложить их в виде лучиков от салата к краю тарелки.

Получается сытный и очень вкусный теплый салат из печени: печень великолепно сочетается с жареным яблоком, а чернослив и болгарский перец вносят свою ноту в общий вкусовой «аккорд». Это не калорийное (около 140 ккал) и оригинальное блюдо из печени.

Другие рецепты из печени:

«Жареная с тыквой и яблоками печень»,

«Печеночный салат с маринованными огурцами»,

«Печеночный пирог с овощами»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяки: 7 Простых салатов, когда не знаешь, что приготовить...

Когда вы стоите в задумчивости на кухне, не зная, чем порадовать близких... И думаете, как соединить полезное с вкусным, используйте сборник моих подсказок. Готовьте салаты быстро и просто!

P.S. День удался — залез в шуршащий пакетик)))

кот в мешке

Миниатюра к статье Изысканный салат с печеньюМиниатюра к статье Изысканный салат с печенью
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2016 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,116 секунд.