Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Куриное суфле с цветной капустой

14.02.2017 Простые рецепты простые вкусные рецепты

куриное суфлеКуриное суфле или куриная запеканка – простое в приготовлении, вкусное и полезное диетическое блюдо. Диетическое мясо куриной грудки и полезные овощи – идеальный вариант для приготовления такого блюда. Вариантов приготовления  с таким набором продуктов много и этот рецепт – один из них.

  • Тип блюда:второе блюдо
  • Калорийность:89 ккал
Цветная капуста сама по себе вкусный и полезный овощ, а в совокупности с куриным фаршем получается несколько необычное блюдо, поскольку вкус цветной капусты в нем совсем не ощущается, а конечный вкус  получается приятным, но необычным. Так проявляет себя цветная капуста в фарше – она не чувствуется как ингредиент, но существенно изменяет вкус блюда и даже создает интригу.

Для приготовления куриного суфле можно использовать свежую или замороженную цветную капусту. Свежую лучше немного подержать в кипятке перед добавлением в фарш, а замороженную следует только разморозить.

Диетическое блюдо из курицы

Ингредиенты:

  • куриное филе – 350-400 г.
  • цветная капуста – 300-350 г.
  • морковь – 1 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • нежирная сметана или йогурт – 70 г.
  • соль, перец, зелень по вкусу
  • сыр – около 40 г. по желанию.

Тертый сыр используется для получения красивой корочки, но он увеличивает калорийность блюда примерно на 15 ккал, поэтому его можно не класть, если вы худеете и это для вас принципиально. Общая калорийность дана для блюда с сыром.

Приготовление:

      • Режем куриное филе на кусочки и кладем в блендер вместе со сметаной (йогуртом), получаем однородный куриный фарш.
      • Режем почищенную морковь и цветную капусту и также помещаем их в блендер, измельчаем.
      • Соединяем куриный фарш и измельченные овощи, добавляем яйцо, соль, перец, любимые специи и зелень по желанию, хорошо перемешиваем.
      • Выкладываем куриную массу в форму для запекания. Ставим в духовку при 190С на 30 минут.куриная запеканка
      • Вынимаем куриное суфле и посыпаем его тертым сыром, после вновь ставим в духовку примерно на 15 минут.куриное суфле
      • После вынимаем блюдо и подаем к столу. Куриное суфле можно подавать горячим или холодным, с гарниром или салатом.

Получается великолепная на вкус куриная запеканка с цветной капустой.

Блюдо идеально для худеющих и сторонников здорового питания: все ингредиенты разнообразны по составу полезных веществ, не калорийны и просты. Не смотря на суховатое мясо куриной грудки блюдо получается довольно сочным благодаря овощам и сметане. Поскольку куриное суфле – нежирное блюдо, оно приятно на вкус даже в холодном состоянии.

Другие рецепты из куриного филе:

«Диетическая запеканка из куриного филе с тыквой»

«Ленивый бризоль из куриного фарша»

«Куриное филе, запеченное в тарталетках»

«Диетическое суфле из курицы и овощей»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить

Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью... И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!

P.S. Когда хочется уединиться)

кот в пакете

Миниатюра к статье Куриное суфле с цветной капустойМиниатюра к статье Куриное суфле с цветной капустой
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2017 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,101 секунд.