Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Потрясающий омлет с творогом и карамельными яблоками!

11.01.2015 Простые рецепты простые вкусные рецепты

вкусный омлетЭто действительно потрясающе вкусный омлет, поскольку обычное блюдо  предстает в совершенно новом и непривычном качестве, более оригинальном и даже изысканном. Такой омлет особенно порадует детей и сладкоежек, поскольку имеет сладкий вкус, который, впрочем, можно регулировать тем, кто считает калории. 

Готовится омлет с творогом просто и быстро, поэтому порадовать себя и близких столь вкусным завтраком не составит большого труда, зато хорошее настроение будет обеспечено на весь день.

Как готовить омлет

Ингредиенты: яйца – 3 шт., творог – 200 г., яблоки – 2 средних, сахар (лучше коричневый) – 2 ст.л., корица и ваниль по желанию, кусочек сливочного масла для смазки сковороды.

Приготовление: режем на тонкие дольки яблоки и оставляем их на время в стороне. Также удобнее заранее хорошо растереть творог с яйцами (идеально – в блендере), при желании туда можно добавить ванильный и обычный сахар, если творог кислый.

Равномерно насыпаем на сухую сковороду сахар и, периодически помешивая, ждем, когда он станет плавиться и темнеть.

сладкий омлет омлет с яблоками

Сразу отмечу – лучше сахар немного не додержать на сковороде, чем передержать, иначе он сильно карамелизуется и превратится в сладкие твердые комочки, которые в нежном омлете будут совсем некстати и могут повредить зубы (см. фото с выделенной красной областью) – у меня так получилось в первый раз.

Как только сахар чуть начал плавиться, лучше переходить к следующему этапу приготовления.

омлет для детей как готовить омлет

Теперь к сахару кладем сливочное масло, перемешиваем его с сахаром и высыпаем равномерным слоем порезанные яблоки, которые можно посыпать корицей. Жарим яблоки на сковороде 2-3 минуты, помешивая.

Выливаем творожно-яичную массу на яблоки и закрываем омлет крышкой. Жарим на среднем огне, пока омлет не начнет вздуваться. Перед концом можно открыть крышку, чтобы лишняя жидкость немного выпарилась, но это не обязательно.

омлет с творогом омлет с творогом

После выключения лучше дать омлету постоять 5 минут без крышки, а после можно раскладывать по тарелкам.

Перевернуть омлет целиком на тарелку у меня не получается: сковорода довольно большая и омлет нежный, поэтому приходиться резать его на части. Частями он выкладывается превосходно.

Получается сладкий и вкусный омлет с творогом и яблоками, чем-то напоминающий запеканку. Детишки от него в восторге, даже те, кто не любит творог, как моя уже взрослая дочь.

Еще рецепты вкусных завтраков: «Яичница в тыквенном кольце», «Домашние мюсли: полезный завтрак и хрустящее печенье одновременно», «Омлет с кабачками», «Диетический омлет с творогом».

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

P.S. Без кота ни одно дело не обходится)

кот

Миниатюра к статье Потрясающий омлет с творогом и карамельными яблоками!Миниатюра к статье Потрясающий омлет с творогом и карамельными яблоками!
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2015 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
91 запросов. 0,093 секунд.