Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Не часто, но можно

Шоколадные конфеты своими руками за 15 минут

19.11.2017 Не часто, но можно рецепты для праздника

 

конфеты своими руками

Любите конфеты, но вас смущает их сомнительный состав и большая калорийность? Да и детям такие сладости только вредны, особенно в большом количестве в дни новогодних праздников.

Предлагаю вам решить эту проблему — приготовить домашние шоколадные конфеты своими руками, причем быстро и просто.

На блоге уже есть много разных рецептов домашних конфет – все они доступны, но требуют времени и усилий, пусть иногда и небольших.

  • Тип блюда:конфеты, десерт
  • Порции:30 конфет
  • Калорийность:460 ккал
Сегодня предлагаю вам экспресс – рецепт домашних конфет: по-настоящему шоколадных, вкусных и даже полезных. Их можно готовить вместе с детьми, создавать на их основе разные вкусовые вариации, красиво упаковывать и дарить в новогодние праздники.

Это будет самый дорогой сладкий подарок – ведь он сделан своими руками, с любовью и заботой о близких.

Конфеты своими руками

Ингредиенты:

  • грецкие орехи – 1 стакан
  • овсянка – ¼ стакана
  • финики (чернослив) – 1 стакан
  • шоколад – 100 г.
  • щепотка соли
  • добавки в виде эссенции, ликера, коньяка по желанию — 1-2 ст.л.

Поясню, что лучше использовать горький шоколад, который содержит в составе 3 какао: какао-масло, какао-порошок и какао тертое – только такой продукт может называться шоколадом. Из наиболее распространенных таким требованиям соответствует шоколад фабрики Красный Октябрь «Какао 80%».

конфеты своими руками

Также можно использовать вместо фиников чернослив, но лучше взять их смесь.

Приготовление:

  • Измельчаем орехи. Это можно сделать с помощью блендера – тогда у вас получится однородная смесь, почти мука. Или вручную в ступке – смесь будет не однородной. Предлагаю второй способ, поскольку в конфетах приятно ощущаются кусочки орехов. Если измельчить орехи в муку,  вкус орехов теряется.конфеты своими руками
  • Помещаем в блендер финики (чернослив)  вместе с овсянкой и доводим их до однообразной массы.
  • Трем на крупной терке (так легче) шоколад.
  • Соединяем все вместе, добавив щепотку соли. Хорошо перемешиваем конфетную массу. На этом этапе можно добавить любые усилители вкуса по желанию: 1-2 ст.л. крепкого алкогольного напитка или ароматической эссенции.конфеты своими руками
  • Берем руками примерно по 1 ч.л. сладкой массы и скатываем шарики – конфеты, придаем им любую форму (плоской лепешки, оставляем круглыми и т.д.) и кладем готовые конфеты на тарелку.конфеты своими руками
  • Конфеты уже готовы. Но их можно немного приукрасить — обвалять в какао, кокосовой стружке, кунжуте, положить на каждую конфетку орешек и т.д.конфеты своими руками

Конфеты можно сразу подавать к столу, но будет лучше, если они  немного полежат: овсянка разбухнет и конфеты станут чуть тверже, хотя они и при лепке получаются достаточно плотными.

Вот так просто и достаточно быстро можно приготовить шоколадные конфеты своими руками.

Такие конфеты имеют ярко выраженный шоколадный вкус, твердую консистенцию и приятный состав, отлично хранятся при комнатной температуре и не тают.

Попробуйте для начала приготовить базовый рецепт, уменьшив количество ингредиентов в 2 раза. Возможно вам захочется добавить что-то еще: кокосовую стружку, различные эссенции или алкоголь, даже сироп варенья допустим. Вариантов здесь множество.

Применив фантазию и творческий подход в оформлении, из конфет  можно сделать шикарный сладкий подарок. Никакие магазинные подарки не сравнятся с вашим ни по качеству, ни по цене и уж тем более по составу. Домашние конфеты – это натуральный и даже полезный продукт, если употреблять его в разумных количествах.

Если вы интересуетесь конфетами ручной работы, то, возможно, вам также будут интересны и другие рецепты домашних конфет:

— «Домашние конфеты Баунти»

— «Домашние шоколадные трюфели»

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!

P.S. Цветочек серенький:)

конфеты своими руками

Миниатюра к статье Шоколадные конфеты своими руками за 15 минутМиниатюра к статье Шоколадные конфеты своими руками за 15 минут
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Шоколадный кекс с вишней: вкусная шоколадная выпечка вместо тортаШоколадный кекс с вишней: вкусная шоколадная выпечка вместо торта
  • Миниатюра к статье Как вкусно приготовить свинину в духовке: пряная свинина с клюквой. Ммм… вкуснее не бывает :)Как вкусно приготовить свинину в духовке: пряная свинина с клюквой. Ммм… вкуснее не бывает :)
  • Миниатюра к статье Рубленые свиные котлеты: сочные, вкусные, их удобно готовить даже в будниРубленые свиные котлеты: сочные, вкусные, их удобно готовить даже в будни
  • Миниатюра к статье Блины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм… очень вкусные блинчикиБлины с сыром и зеленью на кипятке. Ммм... очень вкусные блинчики
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2017 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
84 запросов. 0,086 секунд.