Творожные булочки на завтрак

8.04.2013 Диетическая выпечка диетическая выпечка

Выпечка с творогом всегда наименее калорийна, а потому наиболее полезна. Творожные булочки готовятся за 20 мин. и не требуют большого умения и времени.

Ингредиенты:

250-300 г. творога,
2 яйца,
2 ст.л. сахара,
щепотка соли,
сода,
ванильный сахар,
около 150-200 г. муки

Творожные булочки

Приготовление:

Размешать до однородной массы все ингредиенты, кроме муки. Просеять муку и замесить тесто (оно будет немного липучим). Также можно добавить тмин с кунжутом, но это на любителя. Количество муки зависит от консистенции творога, поэтому лучше добавлять ее частями.
Противень застилаем пекарской бумагой. Столовой ложкой, смоченной в воде, выкладываем тесто на бумагу и придаем ему мокрыми руками ровную форму булочек.
Ставим в разогретую до 180-200 С духовку примерно на 15-20 минут. Затем подаем на стол и наслаждаемся.

Напоминаю, что во всю выпечку кладу отруби (“Польза отрубей”) – это увеличивает ее полезность, а также стараюсь использовать цельнозерновую муку (см. “Мука грубого помола”).

Свежеиспеченные булочки из творожного теста поднимут ваше настроение и создадут положительный настрой на весь день. Буду рада, если поделитесь своим рецептом творожной выпечки.

Другие простые диетические рецепты:

“Полезное и вкусное печенье без сахара и муки”,

“Лимонно-творожный пирог”,

“Самая вкусная творожная запеканка”

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

"17 Волшебных рецептов выпечки" для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть... Наслаждайтесь!