Идеальные творожники в духовке
Сырники или творожники в духовке — идеальное диетическое блюдо, поскольку они имеют очень нежный и приятный вкус, не содержат муку и сахар и их калорийность не велика. Можно наслаждаться такой вкуснятиной, не боясь поправиться!
- Тип блюда:сырники
- Калорийность:121 ккал
Творожники в духовке
Ингредиенты:
- творог 5% – 400 г.,
- молоко – 100 мл.,
- яйцо – 1 большое,
- молотые овсяные хлопья или овсяная мука – 1 ст.л. с горкой,
- ванильный сахар – 1 ч.л.
Если творог кислый или сырники предназначены для детей, то можно добавить немного сахара по вашему вкусу. Сверху можно украсить сырники любой ягодой.
Также можно уменьшить количество ингредиентов в 2 раза, как я и делаю, при этом получается около 7 сырников.
Хочу заметить, что уже год, как приобрела мини-печь (см. «Почему я купила мини-печь») и буквально каждый день радуюсь этой покупке: она очень удобна для быстрого выпекания в небольших количествах, поскольку нагревается за 1 минуту и имеет малый объем, что существенно влияет на энергопотребление.
Приготовление:
Все ингредиенты кладем в блендер и взбиваем до однородной массы. Однако можно все перемешать и вручную.
Раскладываем творожное тесто в силиконовые формочки для кексов и ставим их на 15 минут в духовку при 180С, затем уменьшаем температуру до 160С и держим творожники еще 20 минут до небольшого румянца.
После того, как они немного остынут, их можно вынуть из формочек и подавать к столу.
Получаются очень нежные диетические сырники. Однако их вкус полностью зависит от качества творога, поэтому он должен быть не кислым и свежим.
Теплыми они хороши с любым дополнением: сметаной, йогуртом, вареньем, медом и т.д. Холодные они не менее вкусные, но уже как диетическая выпечка к горячему чаю или кофе.
Это рецепт здорового питания: все ингредиенты натуральны и полезны, а сами творожники готовятся в духовке, а не жарятся. Такие сырники — идеальный диетический завтрак для худеющих: вкусные, полезные и не калорийные.
Другие рецепты вкусных сырников:
«Диетические сырники с морковью и яблоком»,
«Нежные прибалтийские сырники»,
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
P.S. Делала травяной сбор, куда входит корень валерианы, вышла на минуту, а по возвращении обнаружила, что чего-то не хватает)))
Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
Капустная запеканка на сковороде: быстрый рецепт диетической выпечки
Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
Сырные булочки без дрожжей с томатным соусом: несладкая выпечка для тонкой талии :)