Потрясающая соленая скумбрия!
Соленая скумбрия по этому рецепту получается нежной, малосольной и вкусной. Благодаря маринаду - рассолу скумбрия равномерно просаливается и никогда не бывает пересоленной, имеет приятный коричневатый цвет, напоминающий копченую скумбрию, и всегда съедается за один присест. Это самый удачный рецепт засолки ...
Читать далее