Смесь для иммунитета

Смесь для иммунитета  – прекрасное витаминное средство, которое является своеобразной альтернативой варенью и заменит его с пользой для здоровья во время чаепития и не только.

Этакое “живое” варенье без варки из очень полезных и повышающих иммунитет ингредиентов. Делается  быстро и просто, доступно, очень полезно и вкусно.

Ингредиенты:

• лимон – 1 шт.,
• лайм – 1 шт. (можно заменить на лимон),
• тыква – 300 г.,
• корень имбиря – 1-0,5 шт. (можно меньше),
• мед – 200 г.

Данная пропорция не является строгой, можно менять количество имбиря и меда по вкусу, а также добавлять сахар. Для меня именно такое соотношение является оптимальным. Имбирь беру в половину среднего корня.

Поскольку главное назначение этой смеси – повышение иммунитета, то лучше стараться не сильно уменьшать количество имбиря – именно его, как правило, стараются уменьшить.

Витаминная смесь

Приготовление: 

Такая витаминная смесь прекрасно хранится в холодильнике. Получается примерно около 1 л. из приведенного количества ингредиентов.

Каждый ингредиент в рецепте – кладезь витаминов, а вместе они создают “убойную” смесь для улучшения здоровья и профилактики простудных заболеваний в осенне- зимний период, суммарное количество витаминов и микроэлементов поражает воображение: А, С, группы В, РР, К, фитонциды, фруктовые кислоты, магний, железо, натрий и много, много еще чего исключительно полезного.

Лимон и лайм  – нормализуют работу сердца, укрепляют сосуды, выводят шлаки и укрепляют иммунитет.

Имбирь имеет противовоспалительные свойства, содержит массу полезных микроэлементов и витаминов.

Мед – “природный  коктейль”  из полезных минералов, витаминов, фруктозы и т.д.

Тыква содержит редкий витамин К, почти все витамины группы В, витамины А,С.

Все эти продукты прекрасно сочетаются друг с другом и каждый вносит свой вклад в эту копилку витаминов.

Рецепт удобен тем, что смесь можно готовить всегда, пока есть тыква. Нет термообработки, что позволяет сохраниться всем живым витаминам в первозданном состоянии.

Другие сладкие рецепты  из тыквы:

“Вкусное повидло из тыквы за 5 минут”,

“Тыквенное варенье для стройности”,

“Тыквенное варенье с рябиной – очей очарованье…”

Очень хороша смесь для иммунитета холодным промозглым вечером с горячим душистым чаем (см. “Русский иван-чай”), с кусочком вкусного домашнего пирога (“Лимонно-творожный пирог”, “Ягодный пирог”, “Тыквенный кекс”  и т.д. из рубрики “Диетическая выпечка”).

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова