Творожно-сырный пирог с зеленью
Этот несладкий, вкусный и диетический творожный пирог с зеленью не содержит муки, лишь немного манки, готовится без сахара, благодаря чему имеет немного углеводов – главных врагов фигуры и лишнего веса.
Это удачный рецепт диетической выпечки: калорийность пирога составляет всего 170 ккал, причем пирог достаточно сытный.
Такой творожный пирог или творожная запеканка готовится просто из обычного набора продуктов. Вкус пирога можно менять путем добавления специй, чеснока, зелени, а также различных сортов сыра.
- Тип блюда:выпечка
- Калорийность:170 ккал
Несладкая выпечка
Ингредиенты:
- творог – 300 г.
- сыр – 100 г.
- кефир – 100 мл.
- манка – 3 ст.л.
- яйцо – 3 шт.
- зелень – желательно укроп
- чеснок, острый красный перец, другие специи по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Заливаем манку кефиром, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
2. В это время трем сыр на крупной терке.
3. Соединяем творог с яйцами и сыром, хорошо перемешиваем. Добавляем к творогу порезанную зелень, измельченный чеснок (по желанию), красный молотый перец.
4. Соединяем творожную массу с разбухшей манкой, перемешиваем.
5. Выкладываем творожное тесто в форму и ставим в духовку при 180С примерно на 30 — 35 минут. Даем готовому пирогу остыть.
6. Перекладываем творожный пирог на блюдо и подаем к столу.
Получается очень приятный на вкус творожно — сырный пирог: немного острый, с небольшим количеством сыра, наделяющим пирог дополнительной вкусовой гаммой, и приятной нежной, но плотной творожной текстурой теста. Любая выпечка с творогом вкусна и не очень калорийна, а с сыром еще и пикантна. Этот рецепт – тому подтверждение.
Другие рецепты диетической выпечки:
«Диетические кексы с творогом и тунцом»,
«Легкий пирог из творога с фруктами»,
«Диетическая запеканка из творога и моркови».
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
P.S. Хорошо быть котом!
