Ешь и худей без усилий

Для женщин, отчаявшихся похудеть

  • Главная
  • О сайте
  • Содержание
  • Связаться
  1. Главная
  2. »
  3. Простые рецепты

Сырный рулет – вкусная закуска

5.08.2013 Простые рецепты простые вкусные рецепты, рецепты для праздника

PENTAX Image

Сырный рулет – универсальное блюдо, которое можно делать с любой начинкой. Делается просто, быстро и всегда получается не только вкусно, но и оригинально.

Такое блюдо из сыра – красивая и вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • сыр – 300 г.,
  • вареная куриная грудка – 200 г.,
  • творог – 200 г. (не сухой),
  • болгарский перец – 1 шт,
  • свежая зелень,
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок по желанию.

Блюдо из сыра

Приготовление:

1. Натираем сыр на крупную терку и высыпаем на противень, покрытый бумагой для запекания.

2. Формируем из сыра прямоугольник – основу для рулета, причем сырный слой лучше сделать равномерным и не очень толстым, но и не тонким. Ставим сыр в разогретую духовку и как только он расплавится (примерно через 2 минуты), вынимаем его из духовки и оставляем для затвердевания.

PENTAX Image

3. Теперь занимаемся начинкой для рулета: режем куриную грудку, перец, зелень. Добавляем творог и все перемешиваем. Если получается суховатая масса, то можно добавить 1-2 ст.л. сметаны. Лучше использовать творог не сухой, а в виде однородной массы (обычно такой продают в пачках). Затем солим и перчим (я люблю добавлять к творогу красный перец), по желанию добавляем измельченный чеснок.

4. Сыр уже остыл и прекрасно отделяется от бумаги.

PENTAX Image

5. Выкладываем равномерно начинку на сыр и плотно сворачиваем рулет.

Сырный рулет готов. Можно немного подождать и дать ему постоять в холодильнике, чтобы он «схватился»,  но это не обязательно. Нарезанные кусочки такого рулета великолепно смотрятся на блюде даже без украшения.

Как видите, рецепт очень простой. Главное – сделать сырную основу для рулета, а делается она банально просто. Начинка может быть любой: с грибами, овощная-творожная, с малосоленой красной рыбой, словом, что пожелает ваша фантазия.

Этот рецепт я частенько использую в различных вариациях наряду с рецептами с применением лаваша – также очень удобного для приготовления быстрых, простых и вкусных блюд (см. «Хачапури из лаваша», «Тыквенник по-быстрому» и «Пирог из лаваша с сыром»)

Для всех, кто следит за своей фигурой, сырный рулет будет незаменим: он содержит около 1,5 углеводов и 200 ккал.

Аналогичные рецепты закусок:  “Закусочный торт из вафельных коржей”, “Рулет из фарша с омлетом”, “Необычное блюдо из сыра или домашние конфеты”.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Миниатюра к статье Сырный рулет – вкусная закускаМиниатюра к статье Сырный рулет – вкусная закуска
Поделитесь статьей в соц. сетях:
loading...
Вам так же может быть интересно:
  • Миниатюра к статье Холодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манерХолодный суп из свеклы с соусом песто: итальянская кухня на русский манер
  • Миниатюра к статье Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)Невероятное пп блюдо с адыгейским сыром: вкус жареной рыбы с хрустящей корочкой :)
  • Миниатюра к статье ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдоПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое, простое и вкусное второе блюдо
  • Миниатюра к статье Томатный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовленииТоматный суп с квашеной капустой из фарша: густой, наваристый, простой в приготовлении
Комментарии для сайта Cackle
Об авторе
Лена Радова - кулинарный блогер, автор "Системы низкокалорийного питания". Помогает женщинам худеть без усилий и диет
4 ВЕСКИХ причины читать мой блог:
  • Вы научитесь готовить ВКУСНУЮ диетическую пищу
  • Вы сможете найти рецепт на ЛЮБОЙ вкус
  • Вам не придется сидеть на изнурительных диетах
  • Вы сможете готовить так, чтобы худеть
Рубрики
  • Выбираем полезные продукты
  • Диетическая выпечка
  • Как правильно питаться, чтобы быть здоровым
  • Не часто, но можно
  • Простые рецепты
  • Разные полезности
  • Худеем без диет
  • Чем заменить колбасу
  • Это интересно. Познавательная информация о разном
Вот что говорят о блоге мои подписчики:
И давно хочу сказать вам Елена огромное спасибо за труд, вежливость и отзывчивость. Случайно наткнулась на сайт и осталась на нем! Люблю полистать рецепты и почитать отзывы. На душе теплее становится что ли...
Юлия
Обнаружила у Вас на сайте много привлекательных рецептов пирогов и хлеба на основе полезной муки и без дрожжей. Постепенно все перепробую, тем более, что за каждым рецептом - шлейф восхищений и благодарностей. Спасибо
Надежда
  • Главная
  • О сайте
  • Как я сбросила вес
  • Содержание
  • Контакты
© 2013 ~ Ешь и худей без усилий ~ Для женщин, отчаявшихся похудеть ~ Дизайн и разработка WP-Fairytale
82 запросов. 0,095 секунд.